Pārlekt uz galveno saturu

AREI pētnieces pārstāv Latviju 12. Pasaules kartupeļu kongresā

Attēla autors: No AREI arhīva

Jūnija nogalē mūsu pētnieces Ilze Skrabule un Ilze Dimante devās uz Adelaidi Austrālijā, lai piedalītos 12. Pasaules kartupeļu kongresā. Lepojamies, ka Latvijas Zinātnes padomes finansētais pētījums par slāpekļa izmantošanās efektivitāti kartupeļos un tās ietekmi uz tādām kvalitātes pazīmē kā ciete un proteīns tika izvirzīts mutiskam ziņojumam kongresa zinātnisko sesiju ietvaros.

1

I.Skrabule un I.Dimante piedalījās arī darba seminārā, kurā tika meklēti saskares punkti pētniecības tēmām arī starp ģeogrāfiski attālākām valstīm. Rezultātā tika nolemts, ka AREI pievienosies Globālajam līgumam par sadarbību kartupeļu pētniecībā.

Kongresā piedalījās ~1000 delegātu no visas pasaule. Programma aptver visus kartupeļu vērtības ķēdes posmus no audzēšanas līdz produktu ar augstu pievienoto vērtību ražošanai. Šajā tīklošanās forumā tikās zinātnieki, audzētāji, ražotāji, inovāciju eksperti, politikas veidotāji un komunikācijas speciālisti.

Pasaules Kartupeļu Kongress 2024. gadam izvēlējās tēmu "Vecā pasaule satiekas ar jauno". Šī tēma ietvēra bagāto vēsturisko mantojumu, kas saistīts ar kartupeļiem kā pārtikas pamatproduktu, jaunākās inovācijas un tehnoloģijas, kas tiek pielietotas to audzēšanā, kā arī panākumus pētniecībā un inovācijas.

Dažādie ziņojumi un diskusijas parādīja, ka šodien kartupeļi ir ne tikai viens no vadošajiem laukaugiem pārtikas drošībai attīstības valstīs. Arī attīstītajās valstīs to patēriņš atkal piedzīvo augšupeju, jo sabiedrībai arvien pieejamāka ir informācija un zināšanas, kuras apkopo līdz šiem gadiem ilgu pētījumu rezultātus par kartupeļu augsto uzturvērtību un pozitīvo lomu ilgtspējas nodrošināšanā.

3

2

Pievienots 18/07/2024